在吉隆坡大家都介绍有一家正宗的意大利餐厅 - Bottega Mediterranea;前不久终于也在槟城开了第二家分店,当然要捧场咯!
在槟城营业不久后就陆陆续续看到大家都去朝圣,我们也“kia-su”般的想要预约结果要等个几个星期后才有位子,
有点夸张啊,让我们不禁觉得这里的食物一定非常好吃,超期待的我们终于在几个月前预约到了晚餐去朝圣啦~
有点吓到我们的是里头的座位已经满了,他们索性就在餐厅外摆了几张桌椅,不介意的也可以在外用餐噢!
除了是家餐厅,Bottega也是家熟食店,意大利餐的材料你们讲得出他们都有在卖,吃饱后也可以看看要买什么。
里头的座位不多,每一桌都是有事先预约的,我们的座位就在吧台那,可以直接看到厨师在料理我们的食物,不错的体验。
疫情后,差不多每家餐厅的点餐方式方式都是扫描QR Code来点餐,这里也不意外;菜单也很简易,就两面而已。
我们一整晚就看着厨师和服务员忙于准备食物和饮料,每个人都有自己的任务,都好忙噢,哈哈!
Cozze | RM26
Bottega的食材都是新鲜的进口食材,所以在这里当然要试试他们家的海鲜咯,我们选的就是白葡萄酒番茄酱的青口啦!
服务员也会送上另一个小碗是供我们放空的青口壳用的;这食物送上来就闻到非常香的番茄酱和海鲜味了!
让我们顿时有了食欲啊,青口吃起来真的很新鲜,但我个人觉得这些青口是属于比较小的,如果再大颗一些就更好了。
Gambas Al Ajillo | RM29
一整晚吃到最好吃的一道竟然是前菜耶,是一道腌制过的大虾,可以吃到很多的蒜头片,腌猪颊肉等,
重点当然是大虾啦,而且还有白葡萄酒的味道呢,真的非常亮眼的一道菜啊,虾子给的份量还蛮多的。
唯一要挑剔的就是吃起来有点咸;之前就有听朋友说过Bottega的食物都是偏咸的,不喜欢的朋友可以吩咐厨师减半。
吃到最后一道主食送上来后我们才发现这是唯一一道用不同的盘送上来的耶,其它都是一样的白色铁碗。
Les Champignons | RM29
曾经有朋友跟我们说过如果在餐厅吃意大利面就要点自己在家比较难煮的,就比如馄饨意大利面 (ravioli)。
竟然菜单上就只有一种的ravioli,我们就点这个试试吧。食物送上来后那个ravioli真的很像我们平常吃的中式睡觉啊。
Ravioli里包的馅料有菠菜和ricotta起司,还用牛肝菌蘑菇酱煮成的,也许是因为有好几种的材料配搭一起,
吃起来感觉有点不伦不类的,这是我们的个人评论啦;刚开始吃就还好,吃久了觉得味道融合不来,不是很喜欢。
Risottino | RM32
吃意大利餐我们一定会点他们的烩饭,菜单上就只有一种烩饭,材料只有三种:意大利米饭,碎香肠和乳酪。
烩饭送上来后我们也有讶异那摆盘真的就这么简单,煮好的烩饭就放入一个全白的铁碗里,这时我们还是相信是好吃的。
结果开吃后发现真的好失望哦,就非常普通的烩饭,而且那口感完全不绵密,不是我们一般会在餐厅吃的烩饭,
我和王先生都觉得在超市买的包装微波的烩饭味道还好吃过Bottega的烩饭耶,超失望的说。
整体来说是食物价格不会太贵,味道呢就还好,个人不是很会欣赏;希望以后他们的菜单里会有比较多的选择。
Bottega Mediterranea
地址:76, Muntri Street, 10200 Georgetown, Penang.
营业时间:11am - 10pm;星期一休息
电话号码:+604-228 1585
No comments:
Post a Comment