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September 29, 2021

[ Korea ] 济州岛 X 首尔蜜月旅 | Day 11 - 土俗村参鸡汤 > 三清洞文化街 > 北村韩屋村 > Egg Drop吐司 > Mukshidonna三清洞摩西年糕锅

不知不觉已经在韩国已经超过了10天,之前去旅行时有试过非常想念槟城的食物,可是这一次是完全不会有这种感觉耶!
也可能是我们还蛮喜欢吃韩国餐的,但我们每天都在吃着不一样的食物,所以新鲜感一直都在,哈哈。
过后你们就会看到我们的行程开始非常松散,而且很多都只会分享吃的,因为这几天的行程都是逛街类的,照片不会很多的。
[ Tosokchon | 土俗村参鸡汤 ]
这是一家无人不晓的参鸡汤名店,又坐落于著名景点景福宫的附近,所以来这里吃东西的人很多,排队是不可避免的。
我们本来要在这里附近租借韩服,然后吃了参鸡汤后去景福宫的,结果我们自己打乱了行程,但来这里吃参鸡汤还是必须的!
为了不要排队,我们决定在店刚开的时候就抵达这里,结果还是看到有不少人在排队;店前还看到烤全鸡叻。
虽然这里主打是参鸡汤,但菜单里还是有其它选择的,有些人也许不能接受人参的味道,来到这里也可以点别的食物噢。

地址:首尔特别市钟路区紫霞们路5街5
怎么去:地铁3号线景福宫站 (Gyeongbokgung) 2号出口后步行5-10分钟
营业时间:10am - 10pm

我们在排队着的时候突然店员就领我们去另一个地方,本来以为是诈骗的,后来看到有些人跟着店员走去,我们就跟吧。
原来土俗村参鸡汤是有别馆的,这间别馆是在2016年的时间建来供顾客需求,但还是得在本馆排队才行噢,
如果别馆有位子,店员才会到本馆那领顾客去的,所以不要看到排队的人很多就放弃,等待的时间可能比你想像的更快。
两间店的设计一样都是古朴的韩屋风格,里面是需要脱掉鞋子的;在这样韩屋设计的地方吃东西真的要体验一下。
菜单上有几种语言,不用担心看不懂,上面还有参鸡汤的吃法和餐具介绍,省去了店员一一解释的过程。
点完餐后,店员就送上人参酒,浓度是非常高的,我试着直接喝真的受不了那味道,最后是把人参酒加入鸡汤一起喝。
海鲜葱饼 | 15,000KRW
我们有种习惯就是去到韩国餐厅就要点他们的葱饼,结果现在吃葱饼吃到怕了,而且土俗村的葱饼分量很大,我们都吃不完。
这里的葱饼虽然海鲜分量还蛮多的,但味道其实还好而已,就比较普通,不太建议大家来这里吃葱饼。
土俗村山参养殖根参鸡汤 | 24,000KRW
其实一开始我们只要点普通的土俗村参鸡汤的,结果在看菜单的时候不小心看错了,除了参鸡汤,还多了一小瓶的山参养殖根;
这一瓶的山参养殖根就要加个6,000KRW,本来我还以为参鸡汤怎么跟网上说的价格不一样,害我给王先生笑爆了。
土俗村参鸡的分量看起来不多,但其实吃完后会觉得很撑,因为除了鸡肉外,鸡身里还塞了糯米饭,所以建议不要一人点一份。
这鸡肉非常的嫩,用筷子轻轻一夹就可以撕出来了,汤里除了人参,还有南瓜籽,黑芝麻,核桃等有营养的豆类。
那山参养殖根是要自己加入汤里的,建议先喝和吃一些原味的再来加入山参养殖根,我们还加入了之前店员给我们的人参酒,
加入了这些后汤的味道变得更浓郁了,而且又不会太苦涩,大冷天喝着参鸡汤真的非常暖胃,强推!
我们付款的时候看到土俗村也有卖人参酒,一瓶只要10,000KRW,所以我们就买给我们的父母,买来当手信也是不错的选择。

走着走着就又来到的光化门,也是景福宫的正门,这次有幸看到穿着古装造型的卫兵站岗,非常吸引游客上前拍照!

[ Samcheongdong-gil Road | 三清洞文化街 ]
除了仁寺洞,三清洞便是韩国第二大传统文化街区,这一条街的两旁都种着银杏树,一路这么走在街上让人觉得非常悠闲。
街道的两旁分布着很多韩屋改造而成的时尚小店,咖啡厅,餐厅,画廊等,而且每一家的建筑都非常有特色。
可能我们抵达的时间尚早,所以有很多店屋还没开,而且一路上也没什么人潮,但看着一路上的风景和建筑也是不错的体验。
因为三清洞附近有不少景点,所以这里也是大家必定会经过的路段,逛完了景点还可以来到这里的咖啡厅休息一下。

怎么去:地铁3号线安国站 (Anguk) 1号出口,右转进入星巴克旁的小巷便是三清洞

[ Bukchon Hanok Village | 北村韩屋村 ]
我们来到三清洞最主要的目的就是要去看看这里的北村韩屋村,但我们没有做好功课,所以就大致上乱走一通。
北村从以前是众所周知的贵族居住区,里面的住宅是朝鲜世道的青瓦屋,这些建筑形态保存至今吸引了很多游客来参观和拍照。
首尔市在2008年选出北村韩屋村中最有魅力的八处景点列为了“北村八景”,要找遍这八景大约需要2-3小时左右耶!
我们在去之前我们做好功课,所以没有去玩八景,而且这里有很多小胡同,要找到对的景点也不容易,我们也没有执着要去完,看看就好。

地址:South Korea, Seoul, Jongno-gu, Gahoe-dong, 계동길 37
怎么去:地铁3号线安国站 (Anguk) 3号出口,步行越三分钟可抵达
开放时间:9am - 6pm (周一至周五);9am - 5pm (周末和周日)

这里的韩屋里仍然有人在居住,所以来到韩屋村观光的游客记得不要大声喧哗或者侵犯那里居民的隐私噢!
我们没有去到这里的北村传统文化中心,那里会有地图和导览手册,因为没有拿地图,所以我们就自己乱走,哈哈。
这里也有不少咖啡厅和手艺工坊,每间的建筑都很别致,有兴趣的朋友也可以报名那些手艺工坊,但价格有点小贵。
其实安国站这里有不少好吃的餐厅,我们的晚餐也决定要来这里,但因为时间还早,我们就决定回去弘大那里逛一逛。

[ Egg Drop吐司 ]
首尔有好几家人气吐司连锁店,之前最出名的是之前我们有吃到的Issac Toast,而近期受到网美和游客喜爱的有Egg Drop!
在弘大逛街的时候刚好看到,哪可以错过呢。弘大的Egg Drop店铺面积不大,又开在马路旁,因此大部分的顾客都选择外带。
我们到的时候是很多人密集在店铺前,都是在等着他们的吐司的,所以如果看到大家没排队,可以直接去柜台点餐,
这店里还有架自助点餐机,但只限用信用卡付费噢;除了吐司,可以还可以点饮料或沙拉。

怎么去:地铁2号线弘益大学站 (Hongik University) 9号出口后步行5分钟
营业时间:8am - 11pm

Egg Drop的斜对面街有个KB Youth Step的阶梯广场,是供民众使用的,所以我们就到那里吃打包了的吐司。
培根双层奶酪 | 3,900KRW
Egg Drop吐司的材料都很简单,而且吐司整体和包装简单时尚,所以这就是为什么Egg Drop是网美们的首选。
这吐司是有涂抹了蒜香奶油,所以吃起来味道非常好,现烤好的面包有松有软,配上热腾腾的欧姆蛋和配料真的非常好吃!

[ Mukshidonna | 三清洞摩西 ]
我们的晚餐又回到了三清洞,为的就是吃年糕锅,这间三清洞摩西年糕锅是连首尔在地人都非常推荐来的。
在出发去三清洞前,我们发现弘大那好像也有一家分店,招牌是一样的但是完全没有顾客,所以我们最后还是决定到总店。
从地铁站走到这家店有段距离,但天气很好所以不会感觉到累,一路上的店屋都关店了,所以街道比较昏暗,
走了一段路,就会看到三清洞摩西开着大大的灯迎接你的到来!还好我们去的时候还有位子,过后就开始排队了噢。
听说这里不管几点来都是人满为患的,因为这家餐厅的好评极多,几乎每个去吃过的人都赞不绝口。

地址:首尔特别市钟路去栗谷路3街74-7
怎么去:地铁3号线安国站 (Anguk) 1号出口后步行10分钟
营业时间:11am - 9pm

店里是没有菜单的,要什么直接在单子上写了后就交给服务员,单子上是有中文与英文,这里的价格也很亲民!
这里是要一人点一份的,可以选择不同的口味,就算选了不同的口味,送上来的时候食材还是会放在同一个锅的。
双人份年糕锅 | 16,000KRW
这就是我们的双人部队锅啦,如果没有记错的话,我们点的是火腿香肠和奶酪Cheese口味的,另加拉面。
要等奶酪化开后才开始吃,一开始吃就停不下来了,而且味道并不是很辣,那个年糕的口感非常Q弹,给了数量是按人数的。
这年糕锅的汤头加上奶酪后非常浓郁,跟着年糕和拉面吃真的很绝配,一不小心就秒杀了。
通常大家吃完年糕锅后都会点另一份炒饭,是用锅里剩的烫头来炒的,所以味道应该很不错,但我们太饱了就没加点。

在这么冷的夜晚吃上热腾腾的年糕锅是非常满足的一件事,我们吃完后也没有特别要去的地方就回去休息了。