Pages

October 17, 2018

[ Bangkok ] EmQuartier商场 | Kub Kao' Kub Pla泰式餐厅


对于我和王先生来说,有时出远门太久就会想念马来西亚食物的味道,可是去曼谷的时候是完全不会想念的!
就是因为曼谷有很多美食,而且口味跟我们的又很接近,所以完全把我们这里的食物都抛在脑后。
今天要分享的美食是Kub Kao' Kub Pla泰式餐厅,是一位嘴巴很挑的朋友强力推荐我一定要去试的餐厅噢!
结果一试就爱上了,在这一次的曼谷之旅我们就拜访了两次,而且它的食物价格会比Nara泰式餐厅来得便宜。


这餐厅是在EmQuartier商场,The Helix六楼那,招牌上可以看到鱼儿标志,如果是用餐时间就得领号码排队等位子噢。
Kub Kao' Kub Pla是泰国出名的冰淇淋iberry所开设的新餐厅,单在曼谷就有很多分店了。
Kub Kao' Kub Pla以字面解释是“吃饭,吃鱼”的意思,来到这里就要吃饭菜的意思啦,当然他们还设了个iberry档口在店前。


店里坐位还蛮多,连餐厅对面的空地也是有坐位的,所以两次我们都不用等很久就有位子坐啦。
我们两次坐的区域不一样,第一次靠近厨房那,第二次靠近大门那,所以可以看到不同的景色和设计。
菜单上有很多不同的菜色,我们两次都点了差不多一样的菜,哈哈!
建议可以和一群朋友到这里,这样就可以品尝不同的菜色,我们两人点了三样就已经是极限了,但还是扫完所有点的食物。


Iced Tea | 110泰铢
因为要留着肚子吃美食,我们通常都只会点一杯饮料,当然也是要看心情啦。
还是一样我们点了泰式奶茶,还蛮大杯的,刚好足够我们俩分享;最喜欢的是那个杯垫,有餐厅的招牌印在上头。
差点就有冲动要拿回家了,但现在想起真的很后悔没有带回来,反正他们收拾的时候也会丢掉的。


Fried Taros with Spicy Tamarind Sauce | 145泰铢
这是我朋友推荐我要点的,在菜单上也可以看到餐厅标记这菜色为“推荐”(看到鱼而标记就是餐厅的强推)。
这一盘共有八颗的炸芋头,它的煮法看起来应该是把芋头切丝,然后卷成一团后拿去炸。
吃起来后发现里头有惊喜,竟然有芋头馅料耶,所以炸的部分就只是外面一层,不会厚也不会太油腻。
吃起来是外酥内绵,我还蛮喜欢的,就是喜欢吃绵绵的芋头,不太喜欢吃硬绷绷的芋头。


Crab Balls | 360泰铢
第二次来我们就把炸芋头换成这炸蟹球,另外两样还是点回一样的,哈哈,就感觉汤和菜都太到位了!
炸蟹球一盘就只有六颗那么多,可能螃蟹贵吧,但是每一个还蛮大颗的;
本来以为他们会把蟹肉打成泥再来做成蟹球,但切开来后看到的是一整块的蟹肉,咬下去真的很满足啊。
整体来说味道还是不错的,但王先生觉得槟城的一家中餐厅的蟹球比较好吃;我没吃过,所以觉得这个已经很不错了。


Stir-Fried Vegetables | 165泰铢
有些人会觉得吃饭点炒菜不会很值得,用同一个价格可以点别的东西,但我们觉得饮食还是要均匀嘛,哈哈。
也不是啦,最主要还是我们吃太多煎炸的食物了,所以决定要吃些青菜来平衡一下。
我可以说这是我们做到最对的决定,这炒菜的分量很大,各式各样的菜和菇类都在一盘里,卖像有点普通啦,
但这热腾腾的菜吃起来真的很过瘾啊,这菜应该有加了鱼露酱,所以吃起来很香甜。
看我们两次来这里都点一样的菜就知道它的魅力何在啦,而且又那么便宜,我觉得真的非常值得噢!


Tom Yum Goong | 280泰铢
来吃泰式料理怎么能不点东炎汤呢!菜单上这汤是注明为两颗星的辣度(三颗为满),本来还担心不懂王先生能喝嘛;
还好送上来的汤并不是我们想像中的辣,虽然那汤看起来红彤彤的好恐怖,哈哈。
如果你们有注意到,就会发现东炎汤的碗其实是鱼的造型啊,非常可爱,而且送上来的时候还是用木托盘的。
一看可能会觉得分量有点小,但里面满满的都是食材啊,而且虾还是剥壳的了!
泰国的东炎汤比我们的好喝很多,我们这里的都是酸味,泰国的汤非常浓郁,喝起来有点奶香味和一点微酸而已,
我们都喝到停不下来啊,我们两次都把汤都喝干了,是不是很厉害!


好吧,放上我们的照片一张,吃到非常满足的脸啊!

地址:EmQuartier Mall, The Helix Quartier, 6th Floor
怎么去:搭乘BTS到Phrom Phong站,1号出口后进入EmQuartier商场,餐厅就在Helix Quartier的6楼那
营业时间:10am - 10pm

October 8, 2018

[ Bangkok ] Tealily Matcha House | 抹茶控必来的圣地


有很多日本人都居住在曼谷,所以曼谷有不少的日式的餐厅或咖啡厅,而且可以说是都还蛮正宗的。
那我们怎么能错过好吃的抹茶甜点呢,说到底我们还是超级抹茶控呢!
商场里有不少的抹茶连锁甜品店,但我们都觉得连锁店有点太普通,所以到最后决定去拜访Tealily Cafe
写到这篇突然发现到我们要去的咖啡厅大部分都是离BTS站有点远耶,Tealily坐落于住宅区内,步行到那里是个挑战。
在我们回来不久后,Tealily也换了个地方来营业;所以文末我会直接分享他们的新地址噢!
之前的Tealily Cafe感觉也换了个名字,现在是Tealily Matcha House,更符合了他们正宗的抹茶甜点屋的概念。


从EmQuartier商场走来这里需要大约20分钟,跟着地图走是不会迷路的,但天气真的太热了。
一看到Tealily小小的招牌就非常兴奋,可以进去屋内吹空调了。
为什么说是屋内而不是咖啡厅内呢,因为Tealily根本就是开在一间屋子里啊,非常有家的感觉呢!
喜欢它店前的植物,外面也有桌椅噢,我都看到大家从店里捧着甜品到外面拍照的,会很好看但我就是懒惰。
注:这里可是旧的店面,所以你们去到新的咖啡厅里看到的会是不一样的东西啊。


一推开门发现到店的空间不会很大,准备饮料的吧台就已经占据了一半的空间。
另一个小角落可以看到老板娘还卖了些布艺品,自制有机肥皂还有抹茶和奶茶口味的抹酱,有冲动要买一罐回家。
店里有一只猫,非常悠哉的走来走去,老板娘说它的名字是Mochi,也不会怕生,喜欢的可以跟它玩。


喜欢店里的每一切,很多都是木制或是以青色为主,所以东拍拍西拍拍的,连食物也可以拍着不同角度啊!


Matcha Latte | 130泰铢
因为我们的位子就在吧台的旁边,所以可以直接看到老板娘为我们准备的饮料。
通常抹茶拿铁的颜色都会有点乳青色,那牛奶会让整体看起来比较偏白色,可这里的并不会,饮料颜色还是深青的。
我们心想:哎呀,应该点到不好喝的,哪里知道一喝下去才惊觉这才是真正的抹茶拿铁嘛,其他的算什么!
这拿铁没有太厚的奶味,完完全全还是抹茶的味道居多,喝起来有点苦涩,到后面会有回甘的感觉。
一开始喝会不习惯,但久了就会喜欢那味道,到现在喝不到那么正宗的味道反而会有点想念呢,这里找不到这种味道啊~


Uji Houjicha Kintoki | 255泰铢
喝一杯饮料怎么能过瘾呢,一定要点些甜点,但因为天气太热了,我们就决定点了一碗刨冰,甜品下次有机会再试。
这刨冰要等一段时间才会送上来,送上来看到分量有点吓到,好大一份噢~
抹茶有分几种,而这个是用Houjicha来做成刨冰,味道会比普通的抹茶还来得重一些,因为Houjicha的茶叶是有烘过的。
最喜欢就是那三色团子,它的颜色跟我们手机里emoji的团子排法完全一样嘛,吃起来又非常Q弹。
除了刨冰和团子,这里还有一球的抹茶雪糕和一小杯的Houjicha浓茶,可以一直倒入刨冰内提升那味道。
虽然说这茶种味道比较重,但个人觉得做成刨冰就刚刚好,冰溶化了味道还是不会变的;
也许老板娘看我们直接倒完那小杯的浓茶到刨冰里,还主动帮我们添加更多的Houjicha浓茶,真的非常贴心噢。

因为太喜欢这里了,所以我们下一次到曼谷还是会拜访Tealily Matcha House,他们还有更多的甜品等着我们去品尝呢!

地址:40 Soi Ekkamai 12 Vadhana, Bangkok, Thailand.
营业时间:10.30am - 6.30pm(周二和周三休息)
脸书:Tealily Cafe




October 7, 2018

[ Bangkok ] Toby's on Sukhumvit 38 | 曼谷其一的特色咖啡厅


曼谷有很多非常有特色的咖啡厅,所以来到曼谷如果不参观几家咖啡厅真的会对不起自己啊!
Toby's on Sukhumvit 38是一家我第一眼看到照片就说一定非去不可的咖啡厅,感觉它的设计和气氛就是我会喜欢的。
虽然Toby's离开BTS站后还要走一段路,但我还是觉得非常值得来,所以就选择早午餐的时间来这里。


这咖啡厅最引人注目的就是那一片红砖墙,我一看到就整个很兴奋了,
有些人会比较喜欢在户外叹茶,这里就有准备不少木制的桌椅在门外;之前咖啡厅的左边是没有东西的,
现在你们会看到Straydog啤酒吧,专卖些精酿啤酒,这Toby's和Straydog里里外外都是可以点这两家的东西来吃或喝的。


一进到去就完全被吸引了,结果后来才发现我都没拍到咖啡厅整体的室内嘛,全是一角落一角落拍的。
推开木们可以看到小巧可爱的甜点都摆在小柜子里,Toby's也会卖些自制的麦片啊,蜂蜜啦什么的。


如果人潮不会很多,你可以选择自己喜欢的角落来用餐,每个角落的设计都别出心裁,
最喜欢的角落就是这个沙发的小角落,可是店员说这可要六人左右才能在这里用餐噢,至少我也拍到照片了。


坐在位子上的我一直都在东张西望,这里拍一拍,那里又拍一拍,所以照片还蛮多的,就选了几张来分享。


Salted Caramel Milk Shake | 140泰铢
个人觉得在曼谷咖啡厅一定要点饮料(虽然价格可能有点小贵),因为每家咖啡厅送上的饮料都很有特色,
尤其是那杯啊,真的是美到不要不要的,我就是那么的喜欢杯子和碟子!
我们还蛮喜欢喝奶昔的,尤其是焦糖口味的,因为觉得任何的奶制品和焦糖都非常好搭配。
把咸焦糖抹在杯里再倒入奶昔就好咯,要喝的时候搅拌一下就可以品尝了;这奶昔非常浓郁,我们很喜欢噢!
最喜欢就是那个杯,有看到那杯上有蜂窝的形状吗?真的太好看了!


Bacon Rules | 350泰铢
这是在菜单里为一注明是新的餐点,而且又是以猪肉和培根为主,王先生一看到就直接决定要点这个了。
这一盘里有酵母面包,不同口味和部分的培根(共有三种),香肠,番茄沾酱还有两颗蛋;
当你下单后,服务员会跟你确认两个蛋的煮法,有炒蛋,荷包蛋或者是半生熟的水煮蛋,我们选择了后者。
虽然看起来分量不大,但就是因为全都是以肉为主,所以要吃完这一整盘还真的很撑啊!
整体还不错吃,培根的分量也给的非常足,吃多了可能会觉得有点油腻,所以我们俩都是分着吃的。


Egg Mikado | 320泰铢
这跟我们平时吃的Egg Benedict很像,只是在蛋上他们加多了些鱼卵,整体看起来变得比较日式,哈哈。
照片上看不到有烟鲑鱼,它就在蛋和酵母面包的中间,除了这些,还有红菜头片还有蘑菇,蘑菇分量超多的耶!
这道餐点的蛋是没有得选择煮法的,和Egg Benedict一样都是要配着半生熟的水煮蛋才好吃的。
跟别人的荷兰酱不一样,他们这里的可以吃到橙的味道,完全不会腻,再加上蛋黄配着吃,完全提升了整个味道,不错噢~

地址:No.75, Sukhumvit 38, Bangkok Thailand.
怎么去:搭乘BTS到Thong Lo站,4号出口后转进右边的Soi Sukhumvit 38,步行约10分钟他就在你的左边
营业时间:9am - 10.30pm(周一休息)
脸书:Toby's on Sukhumvit 38